Клубника в теплице — важные моменты выращивания

Как выращивать клубнику в теплице круглый год

Чтобы полакомиться сочной и вкусной клубникой, можно не ждать наступления дачного сезона, а начать выращивать ягоду в теплице. Делать это можно круглый год.

Занятие не только увлекательное, но и выгодное, ведь богатый урожай ягод можно сбывать и зимой, и летом в магазины, рынки, на фабрики. Таким образом, выращивая клубнику в теплице в течение года можно снять по 5-6 урожаев.

Достоинства и недостатки выращивания клубники в теплице

Прежде чем заняться круглогодичным выращиваем клубники, стоит взвесить все аргументы за и против.

Преимущества:

  • Можно собирать урожай ягод весь год, не зависимо от сезона и погодных условий, если правильно оборудовать теплицу.
  • Высокая окупаемость затрат — рентабельность проекта составляет 70-100%. Зимой продавать ягоды особенно выгодно, их стоимость возрастает в несколько раз по сравнению с летом.
  • За ягодами в теплице проще ухаживать, чем в открытом грунте. Поэтому нет потерь урожая (клубнику не едят вредители, она не гниет и не иссыхает). А в открытом грунте пропадает 1/3-1/4 часть урожая.
  • Можно сэкономить на пространстве, если организовать много ярусов и выращивать клубнику не только на земле, но и на столах, в подвесных кашпо и т.д.

Недостатки:

  • Необходимо будет провести в теплицу отопление и свет.
  • Ощутимые траты на осуществление бизнес-проекта.
  • Если выращивать клубнику на продажу, потребуются помощники, чей труд нужно оплачивать. Нужно будет найти места сбыта ягодной продукции.

Теплица для выращивания клубники

Пленочные теплицы, которые используют дачники для выращивания клубники летом, не годятся.

Материал для теплицы

Материал для теплицы должен быть прочным и иметь хорошую теплоизоляцию. Оптимальным решением станет установка теплицы из стекла или поликарбоната (ячеистого пластика) на металлическом или деревянном каркасе. Срок службы поликарбонатных теплиц выше, чем стеклянных и составляет 10-20 лет. Поликарбонат прочнее стекла и способен выдержать погодные нагрузки — снег, град, проливной дождь и порывистый ветер. К тому же материал относительно легкий по весу и стоит дешевле, чем стекло. Поэтому теплицы из поликарбоната завоевали особую популярность среди дачников.

Выбирая теплицу для выращивания клубники нужно учитывать климатические условия региона, где вы проживаете. Для жителей южных регионов, где зимы теплые и без снега, может подойти и пленочная теплица. В условиях умеренного климата и северных широтах без теплицы из прочного материала и дополнительного оборудования к ней не обойтись.

Дополнительное оборудование:

  • Отопительная система для поддержания оптимальной температуры.
  • Вентиляционная система для равномерного движения воздуха на разной высоте.
  • Система полива, например, капельное орошение.
  • Лампы дневного света и фитолампы, которые обеспечат растениям 14 часовой световой день.
  • Датчики температуры (термометр) и влажности (гидрометр).
  • Кашпо, стеллажи, столы, ящики для многоярусного выращивания клубники.

Кроме того, теплицу рекомендуется оборудовать отражателями, чтобы свет лучше рассеивался.

Лучшие сорта клубники для выращивания в теплице

Для того, чтобы собирать богатый урожай ягод, нужно правильно выбрать сорт клубники для теплицы. Подойдут для этих целей сорта ягод, имеющие следующие характеристики:

  • Самоопыляемость,
  • Высокая урожайность.
  • Ранний срок созревания ягод.
  • Сорта нейтрального дня (имеют непрерывное плодоношение и завязывают почки каждые 5-6 недель).
  • Лежкие к транспортным перевозкам сорта.
  • Красивые, одномерные ягоды с хорошими вкусовыми качествами и равномерным окрасом.

Всем этим качествам соответствуют следующие тепличные сорта клубники:

  • Королева Елизавета II,
  • Альбион,
  • Московский деликатес,
  • Капри,
  • Арапахо,
  • Трибьют, 
  • Озарк Бьюти,
  • Брайтон,
  • Трюфо Продюс,
  • Гору Эверест,
  • Эверест,
  • Корона,
  • Дарселект,
  • Линоза,
  • Искушение,
  • Эльсинор,
  • Махерн,
  • Ананасовая,
  • Сахалинская, 
  • Ред Рич, 
  • Тристар и другие.

Из приведенного списка подходящих для выращивания в теплице сортов клубники, наибольшей популярностью среди садоводов пользуется Королева Елизавета II. Это самоопыляющийся, ремонтантный сорт, отличающийся неприхотливостью и великолепной урожайностью. Ягоды вызревают сладкими, крупными и плотными, отлично переносят транспортировку, заморозку и последующую разморозку. Но потребуется ежегодное обновление посадок.

Как выбирать рассаду клубники?

После того, как определитесь с подходящим для вас сортом клубники, можно выбирать рассаду. Если вы приступили к выращиванию клубники впервые, рассаду лучше приобрести в специализированных питомниках, где она прошла всю необходимую подготовку перед посадкой.

Опытные садоводы знают на что обращать внимание перед покупкой клубничной рассады:

  • Цвет листьев должен быть ровный и насыщенный. На них не должно быть никаких дефектов — пятен, морщин и т.д.
  • Количество листиков на каждом кустике должно быть не менее 3 штук.
  • Корневая шейка должна быть диаметром не менее 5 мм, без пятен и признаков гнили.
  • Корни должны быть не короче 7 см, здоровыми, крепкими, без повреждений.

Подготовка почвы в теплице для выращивания

Когда теплица установлена и технически оснащена, можно переходить к подготовке почвы для рассады. Если вы планируете выращивать ягоды для своей семьи, можно взять обычный грунт с грядок. Его следует обработать слабым раствором перманганата калия, внести в почву удобрения:

  • Перепревший навоз и торф (по ведру).
  • Речной песок (половину ведра).
  • Суперфосфат (20-30 г на 1 кв. м.).
  • Золу (пара стаканов).
  • Карбамид (10-20 г на 1 кв. м.).

Грунт следует хорошо перемешать, убрать камешки, остатки растений и проч.

Если вы намерены построить бизнес на выращивании клубники, обычная огородная земля не годится для этого. Создать высокопитательную среду поможет готовый субстрат, кокосовое волокно или минеральная вата.

Способы выращивания клубники на грядках

Технология выращивания клубники в теплице зависит от целей, которые вы преследуете. Если вы хотите получить урожай для собственных нужд, подойдет привычный и малозатратный способ — выращивания в грунте. Для бизнеса подходят многоуровневые посадки с использованием дополнительного оборудования и приспособлений.

Классический — в грунте

Для выращивания в грунте делают обычные или высокие гряды. Таким образом получаются одноуровневые посадки, требующие меньше затрат времени и труда на уход.

Кустики высаживаются в подготовленную землю в шахматном порядке или ленточным способом, когда растения сажают друг от друга на расстоянии 20-25 см, между рядами закладывают 60-70 см, а расстояние до соседних кустиков составляет 35-40 см. Грядку укрывают спанбондом (черным нетканым материалом) либо мульчей, что позволяет защитить землю от вредителей, сорняков и сохранять в ней влагу.

Голландская технология выращивания тепличной клубники

В горшках

Этот способ выращивания клубники, в горшках с отверстиями в дне, позволяет получить богатый урожай даже в малогабаритной теплице. Горшки развешивают целыми ярусами на специальные опоры. Получается 5-6 ярусная конструкция, в которой на 1 квадратном месте располагается около 50 кустов.

Используют керамические, деревянные или пластиковые горшки диаметром 20 см. Для данной технологии выращивания клубники подойдут не все сорта, а только те, у которых не слишком мощная корневая система и сами растения не сильно высокие.

В пакетах

Вместо горшков можно использовать полипропиленовые мешки или полиэтиленовые пакеты. Они обойдутся дешевле, чем горшки и в каждый пакет можно посадить сразу несколько кустиков

Выращивание клубники в горизонтальных трубах

Используется метод, описанный выше, только горшки с клубникой помещают в горизонтальные трубы ПВХ.

Либо используют полость трубы как емкость для грунта и туда же проводят систему полива.

Как организовать выращивание клубники в трубах:

  • Берут два вида труб: диаметром 100-150 мм — для посадки рассады и более тонкие, диаметром 20-30 мм — для подводки полива.
  • Дрелью в толстых трубах просверливают отверстия диаметром 50 мм соблюдая интервал в 150 мм.
  • В тонких трубах сверлятся малые отверстия, потом их укутывают агроволокном и закрепляют проволокой.
  • Толстые трубы заполняют послойно: дренажный материал (керамзит), тонкие трубы подачи воды, чернозем с удобрением. В отверстия высаживаются клубничные кустики рассады.
  • Тонкие трубы соединяют в единую систему полива. По краям толстых труб вставляют заглушки.

Нужно учесть, что для правильного развития кустов необходимое количество субстрата должно составлять 3-5 кг.

Более подробно узнать о выращивании клубники в трубах вы можете из данного видео.

Как ухаживать за клубникой в теплице

Клубника требует за собой пристального ухода, особенно, если культура выращивается в теплице. Кроме регулярного полива, подкормки и обработки растений, необходимо следить за температурой и уровнем влажности.

Необходимые условия для выращивания тепличной клубники:

  • Температура в теплице во время посадки рассады должна быть в пределах +10-12°C. По мере роста растения ее поднимают до +20-24°C, а в момент цветения — до +22-24°C.
  • Влажность во время высадки кустиков должна быть 85%, когда клубника приживется, уровень понижают до 75%, а с момента цветения она не должна превышать 70%.
  • Световой день для клубники должен длиться не менее 8 часов. Поэтому в зимнее время и пасмурные дни лампы включают с 8.00 утра до 11.00 и с 17.00 до 20.00. Если хотите получить раннее цветение клубники — через 10 дней, дневное освещение нужно продлить до 16 часов. При 8 часовом световом дне, клубника начнет цвести только через две недели, а ягоды завяжет через 1,5 месяца. Оптимальным решением будет использование ламп дневного света.
  • Полив клубники осуществляется по мере необходимости. Если нет капельного полива, нужно поливать вручную под корень растения так, чтобы вода не попадала на листья и цветки.
  • Каждые две недели кустики клубники нуждаются в подкормке азотными и калийными удобрениями.
  • Если нет автоматической системы проветривания, при достижении температуры 21°C окно открывают вручную, в дневное время.

Болезни клубники и профилактика

Клубнику необходимо периодически обрабатывать для профилактики болезней, от вредителей и плесени. В таблице представлены болезни клубники и способах борьбы с ними.

Чтобы избежать подобных заболеваний вовремя проводите профилактику:

  • Для рассады выбирайте только здоровые и подготовленные кустики.
  • Соблюдайте нормы по внесению удобрений, нельзя перебарщивать с азотными удобрениями.
  • Для предотвращения заболеваний до появления завязей опрыскивайте растения препаратами Глиокладин,  Фитоспорин или Алирин.
  • Вовремя удаляйте пожелтевшие листья, поломанные и больные растения.
  • Соблюдайте режимы проветривания и влажности в теплице.

Бизнес на выращивании клубники

Вкусная и сочная ягода всегда имеет спрос у покупателей. На круглогодичном выращивании клубники можно создать доходный бизнес.

Для начала любого бизнеса стоит подсчитать затраты. Сюда войдут:

  • стоимость земельного участка;
  • расходы на покупку теплицы и оборудования к ней;
  • стоимость лицензии на право деятельности;
  • покупка рассады и средств по уходу за ней;
  • оплата труда помощников;
  • плата за электроэнергию.

Если иметь лицензию, сдавать ягоды можно не только на рынки, но и в крупные и маленькие магазины, кафе и рестораны, на перерабатывающие предприятия. Можно самим организовать точки продажи, а также продавать свежую клубнику частным лицам.

В целом, все вложения в бизнес по выращиванию клубники в теплице полностью окупятся примерно за два года.

Все эти советы позволят вам успешно выращивать клубнику в теплице, чтобы круглый год наслаждаться сочными и ароматными ягодами и иметь выручку с продаж.

Видео — выращивание клубники в теплице круглый год

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хочу на дачу
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector